L'impresa
Partita IVA:
Assicurazione:
Nella nostra azienda lavorano:
La nostra azienda si distingue per:
Elaboriamo cucina:
Offriamo anche cucina internazionale:
Offriamo anche menù per:
Vegetariani
Biologica
Celiaci
Intolleranze alimentari
Realizziamo eventi per un minimo di:
Realizziamo eventi per un massimo di:
Il prezzo medio per persona di un menù per cocktail o aperitivo è:
Il prezzo medio per persona del menù per matrimoni è:
Il prezzo medio per persona per menù di mense o ristorazione collettiva è:
Offriamo anche:
Organizzazione eventi
Allestimenti
Tendoni
Musica, illuminazione speciale o materiale audiovisivo
Offriamo:
Villa
Sala ricevimenti
Dimore storiche
Queste location si trovano:
In città
Al mare
In campagna
In montagna
In Mezzo al Mare
Le nostre location hanno le seguenti caratteristiche:
Terrazza
Giardino
Cappella
Parcheggio
Cucina (a uso del catering)
Accesso per disabili
Offriamo agevolazioni di pagamento:
Vedere tutte le informazioni
Descrizioni
Chi siamo: La Grosseto Banqueting non è altro che l’espressione massima di amicizia tra due persone che condividono passione per il gusto. Uno dei migliori Chef della Maremma assieme ad uno dei più fantasiosi ideatore di Eventi, non potevano dar vita ad altro se non al più esclusivo Banqueting del momento.
Cosa facciamo: Grosseto Banqueting crea e allestisce eventi . Dal più semplice coffee break al ricevimento nuziale, da 3 a 1000 invitati, dalla montagna alla riva del mare. Niente è impossibile se lo scopo è rendere “unico” un momento. Dai piatti unici ideati a seconda della stagionalità e dall’evento, alle locations più esclusive, passando per posateria, piatti e accessori. Personale altamente qualificato e addestrato con il solo scopo di coccolare il nostro Cliente e i Suoi Ospiti.
Dove siamo: Grosseto Banqueting è dove Tu vuoi!
Alcuni esempi:
Menù
Aperitivo e cocktail di benvenuto
Pranzo :
Tartara di chianina con uova di quaglia
Zuppa di farro
Fiore di vitello tonnato in crema
Cosciotti di quaglia con demi glace
Bignè di besciamella e cuore di fois gras
Sushi di verdure e bufala campana
Crespelle con cuore di verdure legate con rafia
Bavarese di formaggio alle erbette con tartufo
Cena:
Soufflè di funghi con guanciola croccante
Filetto di capriolo in crosta di miglio e papavero nero
Insalata di patate, uova di quaglia e tartufo nero
Gazpacho freddo di pomodoro e cetriolo
Spiedino di sedano e bocconcino di pollo
Stecco di carota con coniglio brasato
Torte salate di brisee
Anatra in galantina
Filetto di tacchino al sesamo fritto su stecco di rosmarino
Torta nuziale
Servizi esclusi:
Addobbi floreali
Musica dal vivo
Menù 2
Tavolozza ai tre colori :
Ricci di mare al Tartufo di San Miniato
Gambero rosso al brandy
Carpaccio di capesante
Medaglioni di totano con passatina di gamberi e mandorle
Carpaccino di funghi con ventaglio di petto d’anatra
Timballo di verdura con fonduta di gorgonzola
Sorbetto allo spritz
Paccheri di Gragnano ripieni di battuto di moscardino gratinato al forno
Bisque di frutti di mare con cuore di granchio
Piramide di pennoni di Gragnano con tartarina di coniglio e coulisse di pomodori
Risotto Cannaroli al Tartufo bianco di San Miniato
Astice al vapore in suprema di besciamella
Maialino al latte di Cinta in crosta di pane con riduzione di cipolla e zafferano
Sorbetto al limoncello
Scelta di torta nuziale:
Classico Pan di spagna con chantilly e panna
Millefoglie nuziale alla nocciola
Alzatina scomposta con torte di frutta
Offerta
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Raccomandazioni
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12 Settembre 2013
Mario
Cliente verificato
12 Settembre 2013
Opinione su Grosseto Banqueting
Azienda veramente all'altezza di un servizio sublime. Menù assolutamente incredibile e servizio impeccabile. David persona estremamente disponibile a risolvere ogni nostro capriccio.
Solo Grazie
21 Maggio 2013
Giovanni
Cliente verificato
21 Maggio 2013
Opinione su Grosseto Banqueting
Gradevolissima presentazione del nostro evento e davvero una spiccata passione per i particolari. Nulla lasciato al caso. Grazie
30 Dicembre 2012
Alfredo
Cliente verificato
30 Dicembre 2012
Opinione su Grosseto Banqueting
Il lavoro dell’impresa è stato molto soddisfacente. Hanno soddisfatto tutte le aspettative. Sono stati molto gentili e disponibili in ogni momento. Per quanto riguarda il prezzo mi è sembrato alto ma mi riservo di confrontare con altre aziende
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